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LA RICERCA DEGLI STUDENTI DELLA SCUOLA SUPERIORE DI BIOTECNOLOGIA – 2008

L'Associazione ha collaborato con la Scuola superiore di biotecnologia di Šempeter pri Gorici che ha fatto la ricerca sulle influenze delle aleksandrinke nelle abitudini alimentari locali. I risultati sono stati presentati nel febbraio 2008 con il titolo “Med burjo in puščavskim vetrom - vpliv aleksandrink na prehranjevalne navade svojcev. – Tra la bora e il vento del deserto – l'influenza delle alessandrine nelle abitudini alimentari dei parenti”. In questo modo si è evidenziata una serie di ricette.